欧美毛片免费观看,欧美野外疯狂做受xxxx高潮,婷婷综合久久中文字幕,久久久久亚洲精品无码蜜桃

2020年7月 首頁(yè) > 企業(yè)內(nèi)刊

后廚動(dòng)火作業(yè)管控要點(diǎn)

作者:東莞東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)商管 韓正常

為確保后廚動(dòng)火安全,后廚人員要謹(jǐn)遵安全操作規(guī)范,確保設(shè)備設(shè)施完好有效,重點(diǎn)要做到以下幾點(diǎn):

 

一、人員安全操作要求

1.廚房動(dòng)火時(shí)廚師須嚴(yán)格值守,不允許離崗,且值守人員必須為廚師。

2.人員離開(kāi)廚房時(shí)必須檢查所有燃?xì)饣螂娫睿ê驼t)關(guān)閉、無(wú)動(dòng)火。

3.鍋內(nèi)放油量不能超過(guò)油鍋總?cè)萘康?/2;投入食物后,不超過(guò)油鍋容積的3/5。

4.油炸爐應(yīng)置于廚自滅保護(hù)范圍內(nèi),嚴(yán)格控制油炸爐溫度,應(yīng)控制在150℃至180℃之間(油炸爐帶控溫儀表),嚴(yán)防超溫。

5.嚴(yán)禁未解凍食材直接放入熱油中。

6.熄滅炭火時(shí)須將炭取出放入專(zhuān)用水桶中。

 

二、設(shè)備實(shí)施管控要求

1. 所有煎、炒、烹、炸等涉油熱加工區(qū)域必須安裝廚自滅和動(dòng)火離人報(bào)警裝置。

2.營(yíng)業(yè)前,灶臺(tái)上方擋火板安裝齊全,無(wú)缺頁(yè);擋火板須每日擦拭,表面無(wú)積油、油垢等。

3. 每日對(duì)灶臺(tái)內(nèi)半臂之長(zhǎng)排油煙管道進(jìn)行清刮和擦拭,無(wú)油垢積存。

4. 每處灶臺(tái)懸掛滅火毯,配置金屬材質(zhì)的應(yīng)急鍋蓋,放置在灶臺(tái)一米內(nèi)便于取用的位置。

5. 動(dòng)火離人報(bào)警控制箱24小時(shí)處于通電狀態(tài),動(dòng)火期間處于正常工作狀態(tài);聽(tīng)到報(bào)警音時(shí),后廚人員須立刻去后廚查看,并關(guān)閉燃?xì)饣螂娫铍娫础?/p>

6. 廚房自動(dòng)滅火裝置24小時(shí)通電、水閥常開(kāi)、易熔片和噴頭無(wú)積油。

7. 燃?xì)鈭?bào)警控制箱24小時(shí)通電,處于正常工作狀態(tài)。

返回頂部
首頁(yè) 新聞 視頻 萬(wàn)達(dá)集團(tuán) 導(dǎo)航

日日碰狠狠添天天爽无码| 少妇蹲下买菜露出毛| chinese国产avvideoxxxx实拍| 无码少妇一区二区三区| 久久精品卫校国产小美女| 51福利国产在线观看午夜天堂| gogogo日本免费观看视频| 欧美黑人猛男爽爽爽a片动漫| 国产成A人亚洲精V品无码| 高清无码色大片中文| 国产精品理论片在线观看| 人妻无码中文专区久久五月婷| 亚洲欧洲日产v| 国产无遮挡裸体免费视频| 亚洲av无码av日韩av网站| 日本丰满熟妇VIDEOS| 国产成人免费视频| 精品无码国产一区二区三区.| 狼友AV永久网站免费观看| xxxxxl日本17上线| 欧美三级a做爰在线观看| 久久久久成人精品| 久久精品免费一区二区喷潮| 午夜精品一区二区三区在线视| 99国产精品久久久久久久成人| 一个人在线观看视频的免费| 国产成人亚洲综合| 在线日本v二区不卡| 99国产精品久久久久久久成人| 久久精品午夜福利| 亚洲国产精品尤物yw在线观看 | 日韩精品一区二区三区色欲AV| 光棍天堂手机2019版免费观看| 国产又粗又猛又爽又黄的视频| 后入内射国产一区二区| 国产又粗又猛又爽又黄的视频| 人妻无码视频一区二区三区| www国产成人免费观看视频| 欧美va天堂在线电影| 手机在线看永久av片免费| 精品久久香蕉国产线看观看亚洲|